對于作物和林草這些土壤調查植物來(lái)說(shuō)，影響它們大的土壤性質(zhì)是土層厚度、土壤質(zhì)地、礫石含量、巖石露頭度、鹽分含量等。這些要素是怎樣影響土壤性質(zhì)的呢？

具體來(lái)看，土層厚度不但影響植物扎根立地，還會(huì )通過(guò)對土壤水分保持的影響而間接影響作物生長(cháng)。土層厚有利于根系深扎抗風(fēng)，而且還可以在更深的層次中獲取水分與養分。土層厚也能夠保蓄更多的水，這樣的土壤抗旱能力強。

而土壤質(zhì)地即粗細影響著(zhù)土壤水分的滲透速率以及對水分和養分的保蓄能力，而且也影響著(zhù)土壤的抗蝕性。砂質(zhì)土壤漏水漏肥，必 須采取滴管?chē)姽喾绞?，才能夠提高水分和養分的利用率。砂質(zhì)土壤遇風(fēng)容易起沙，遇雨容易流失，也必 須采取水土保持措施。

此外，土壤中的巖石碎屑和礫石含量高了，更是漏水漏肥，土壤保蓄水分和養分的能力更差。而且大的巖石碎屑和礫石還影響耕作，不宜用來(lái)種植作物。但用于林草就沒(méi)有問(wèn)題，應規劃為林地、草地用途。

其他方面，地表巖石露頭影響耕作。巖石露頭多，刀耕火種還勉強可以，但機械化作業(yè)則不行。但地表有巖石露頭，如果作為林地利用則沒(méi)有問(wèn)題。而土壤鹽分含量高了，作物難以生長(cháng)，但鹽生植物就可以正常生長(cháng)。因此，要開(kāi)墾為耕地必 須先淋洗掉土壤中的鹽分；但保留鹽生植被作為生態(tài)用地則沒(méi)有問(wèn)題。